ホーム こだわり お品書 日本酒・ワイン 空間 地図

銀座のランチ・ディナーに、鰤門(しもん)のお寿司

ワインリスト
ドリンク
ワインリスト
御予約電話番号
 
写真
写真
写真
ワインリスト WINELIST

シャンパン Champagne

Nicolas Feuillatte Brut Reserve 1/2 (375ml)[France]

二コラフィアット ブリュット 1/2

幅広い食事、食事の最初から最後まで通して楽しめる味わい。

7,500円

Nicolas Feuillatte Brut Reserve [France]

二コラフィアット ブリュット

フレッシュな口当りとまろやかでリッチな果実味が心地よく、バランスのとれたシャンパーニュです。

13,000円

Veuve Cliquot Rose Reserve [France]

ヴーヴ クリコ ロゼ レゼルヴ

ロシア皇帝御用達にもなった最も知られた権威あるシャンパン。

20,000円

Taittinger Prelude [France]

テタンジェ プレリュード

厳密な技から誕生したこのシャンパンはテタンジェシリーズのプレリュード(前奏曲)です。

24,000円

白ワイン White Wine

Le Marsure Pinot Grigio Teresa Raiz [Friuli/Italy]

レ マルスーレ ピノ グリージョ テレザ ライズ 〈Pinot Grigio〉

青リンゴのようなフルーティーさが魅力です。

7,000円

TAKAHATA Winery Kamiwada Pinot Blanc [Yamagata/Japan]

高畠ワイナリー 上和田ピノブラン 〈Pinot Blanc〉

熟した果実の風味が心地良い、鮨に合う日本の辛口白ワイン。

8,500円

Bouchard Pere & Fils Bourgogne Chardonnay [Bourgogne/France]

ブシャール ペール エ フィス ブルゴーニュ シャルドネ 〈Chardonnay〉

ブルゴーニュの良さが表れたまろやかな白ワインです。

9,000円

Cloudy Bay Sauvignon Blanc [Marlborough/New Zealand]

クラウディ ベイ ソーヴィニヨンブラン 〈Sauvignon Blanc〉

世界でも知名度の高いソーヴィニヨンブランの名手。白身魚と特に楽しめます。

12,000円

Smith Madorone Chardonnay [Napa Valley/California]

スミス マドローン シャルドネ 〈Chardonnay〉

近年のカリフォルニアの質の高さを証明する見事な味わいです。

15,000円

Meursault / Louis Jadot [Bourgogne/France]

ムルソー / ルイジャド 〈Chardonnay〉

ムルソー独特の風味と長い余韻が楽しめる高貴なワインです。

20,000円

Clos de la Coulee de Serran Nicolas Joly [Loire/France]

クロ ド ラ クレ ド セラン ニコラ ジョリー 〈Chenin Blanc〉

ビオディナミ栽培の教祖として知られるニコラ・ジョリーの作品です。

24,000円

Puligny Montrachet 1er Cru La Truffere / Bruno Colin [Bourgogne/France]

ピュリニー モンラッシェ ラ トリュフィエール / ブリュノ・コラン 〈Chardonnay〉

シャープな酸ときめ細やかなミネラル、豊かな果実味が調和した気品溢れるワイン。

40,000円

赤ワイン Red Wine

Blason d' Aussieres [Corbieres/France]

ブラソン ド オーシエール 〈Syrah・Grenache〉

ラフィット・ロートシルトチームが手掛ける南フランスの新星です。

7,500円

Chateau Mars Hosaka Cabernet Bailey A [Yamanashi/Japan]

シャトー マルス カベルネ・ベリーA 穂坂 〈Cabernet Sauvignon・Muscat Bailey A〉

「柔らかさ」と「力強さ」を合わせ持つ、日本人の繊細な味覚に合う日本の赤ワイン。

8,500円

Cote de Nuits Village"Coeur De Roches" FredericMagnien [Bourgogne/France]

コート ド ニュイ ヴィラージュ"クール ド ロッシェ"フレデリック・マニャン〈Pinot Noir〉

テロワールの個性がストレートに表現されたピュアな果実味。

12,500円

Girard Cabernet Sauvignon Napa Valler [Napa Valley/California]

ジラード カヴェルネソーヴィニヨン ナパヴァレー〈Cabernet Sauvignon〉

酸味とタンニンのバランスが良い果実味溢れるワイン。

14,000円

CANPOLA / FALCHINI [Toscana/Italy]

カンポーラ/ファルキーニ 〈Cabernet Sauvignon〉

上品なタンニンと、甘い果実のニュアンス、柔らかくエレガントな味わいのスーパートスカン。

17,000円

Gevrey Chambertin / Domaine Alain Jeanniard [Bourgogne/France]

ジュブレイ シャンベルタン/ドメーヌ アラン ジャニアール〈Pinot Noir〉

気品のある味わいと奥深さは一級品です。

20,000円

Rindo [Napa/California]

りんどう〈Cabernet Sauvignon・Merlot〉

熟した果実の複雑で豊かな香り、きめ細やかなタンニンがシルクのようなしなやかなワイン。

28,000円

Clos de Vougeot Grand Cru / Domaine FAIVELEY [Bourgogne/France]

クロ ド ヴージョ グランクリュ/ドメーヌ フェヴレ〈Pinot Noir 〉

果実の甘くスパイシーなアロマ、凝縮した味わいと細やかなタンニンの余韻がエレガントなワイン。

40,000円





Copyright